元源黒酢の人気の秘密

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元源黒酢

元源黒酢の人気の秘密

人気の秘密は、選び抜かれた素材!

日本一の米どころの新潟県産玄米を原料に伝統製法で仕上げています。 作っているのは、銘じ年創業の石山味噌醤油株式会社
※なんと蔵が登録有形文化財(歴史的建造物)に登録されている超老舗です。

【細部まで驚きのこだわり】

こだわりその1.素材と原料
新潟県産玄米を原料として100%使用!新潟県産唯一の食酢醸造元として、地産地消のものづくりを心がけています。

こだわりその2.生産と製造
手間を惜しまず、じっくり時間をかける伝統製法「精置発酵法」を守っています。最高品質の原料を、丁寧な職人芸と微生物主体の発行管理でまろやか製造

元源黒酢

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【元源黒酢のお召し上がり方】
元源黒酢を1日3〜6粒を目安に水またはぬるま湯と一緒にお召し上がりください。


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